スイカの豆乳シェーブルアイス
- レシピコメント
- ふんわりとした有機豆乳無調整のかき氷に、甘いスイカのシロップがうまくマッチ。夏にぴったりの一品です。
- 調理時間(約3分(冷やし固める時間を除く))
- 材料(2)
| 有機豆乳無調整 | 400ml |
|---|---|
| 【A】砂糖 | 50g |
| すいか（飾り用） | 適宜 |
| 【A】すいか（種は取り除く） | 150g |
| 【A】レモン汁 | 小さじ1 |
スイカの豆乳シェーブルアイス の作り方
| 手順1 |
下準備 有機豆乳無調整をかき氷用の製氷皿に入れ、冷凍庫で一晩(8時間以上)冷やし固める。
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|---|---|
| 手順2 |
【A】を全てミキサーに入れて攪拌する。
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| 手順3 |
冷やし固めた豆乳を、かき氷機で削りながら器に入れる。1のシロップをかけ、お好みですいか(飾り用)を添える。
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調理のポイント
ミキサーが無い場合は、保存袋などに入れて、スイカを潰しながら砂糖、レモン汁と混ぜ合わせても良いです。
