スイカの豆乳シェーブルアイス

スイカの豆乳シェーブルアイス

レシピコメント
ふんわりとした有機豆乳無調整のかき氷に、甘いスイカのシロップがうまくマッチ。夏にぴったりの一品です。
調理時間(約3分(冷やし固める時間を除く))
材料(2)
有機豆乳無調整 400ml
【A】砂糖 50g
すいか(飾り用) 適宜
【A】すいか(種は取り除く) 150g
【A】レモン汁 小さじ1

スイカの豆乳シェーブルアイス の作り方

手順1
下準備 有機豆乳無調整をかき氷用の製氷皿に入れ、冷凍庫で一晩(8時間以上)冷やし固める。
手順2
【A】を全てミキサーに入れて攪拌する。
手順3
冷やし固めた豆乳を、かき氷機で削りながら器に入れる。1のシロップをかけ、お好みですいか(飾り用)を添える。

調理のポイント

ミキサーが無い場合は、保存袋などに入れて、スイカを潰しながら砂糖、レモン汁と混ぜ合わせても良いです。

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